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驗出! 進威油含致癌物

中時電子報作者記者崔慈悌╱台北報導 | 中時電子報 2014913 上午5:50

工商時報【記者崔慈悌╱台北報導】

農委會昨(12)日公布自進威公司及下游業者使用的油脂及其飼料產品等13件樣品檢驗結果,全驗出致癌物多環芳香族碳化合物(PAHs),其中有3件油品含鉛量過高,懷疑可能混有皮革用油。由於這些項目現行都未列入檢驗,農委會下周一(15日)將邀家學者專家研議規範。

PAHs是國際癌症研究中心屬於二級致癌物,不得在食物及飼料中被驗出,也未列出含量標準。

農委會強調,依據飼料管理法規定,霉爛或變質或含有足以損害家畜、家禽、水產類健康之物質不得製造、加工、分裝、販賣、輸出入或使用。違反者,均依法封存、銷毀,最高並可處6萬元罰鍰,如因此危害人體健康則可處2年以下有期徒刑。

如果進威公司相關油品確有摻雜餿水油或皮革廠廢棄皮脂油等劣質油品,供作飼料油脂使用,不論檢驗結果是否符合相關規定,都可依飼料管理法規定處分。

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農委會此次是主動加驗民眾關切的項目,從95日起請相關縣市政府就進威公司油脂流向進行查證,並採集該公司8個油槽內的動物油脂、進口牛油、進口魚油及進口棕櫚油等8件樣品,及下游5家廠商6件庫存油脂及所產製的5件配合飼料樣品進行檢驗。

進威的8件油樣品,PAHs從鵝油1.21ppb,至進口棕櫚油21.15ppb不等。

6件,從台灣福基畜牧的混糖蜜的牛油3.31 ppb,至漢堡農畜產企業的豬油10.23 ppb不等。

其中還有有3件油品含鉛量過高,懷疑可能混有皮革用油;包括升福公司油品0.417ppm、台灣福基畜牧有限公司油品為0.94ppm,育立實業股份有限公司的油品0.173ppm,超出食用油標準0.1ppm

由於重金屬、酸價及苯芘等檢測項目,目前在飼料用油脂規範中尚無標準,農委會表示,這類油品涉嫌來源複雜,但現行法規並未規範,農委會已訂於15日邀請飼料營養專家學者就是否參照相關食品油脂標準及增訂規範等相關議題進行討論。

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